গ্যাংটক: সিকিমে আনুষ্ঠানিক ভাবে যাত্রা শুরু করল দেশের দ্রুততম বর্ধনশীল হোমগ্রাউন কুইক সার্ভিস রেস্টুরেন্ট ব্র্যান্ড Wow! Momo Foods। শুক্রবার, গ্যাংটকের জনপ্রিয় শপিং ও এন্টারটেনমেন্ট ডেস্টিনেশন ভজ্রা ওয়ার্ল্ডে উদ্বোধন হল রাজ্যের প্রথম Wow! Eats আউটলেট।
এক ছাদের নিচে রয়েছে চার ব্র্যান্ড। ভজ্রা ওয়ার্ল্ডের প্রথম তলায় চালু হওয়া এই নতুন আউটলেটে খাদ্যরসিকরা উপভোগ করতে পারবেন সংস্থার চারটি জনপ্রিয় ব্র্যান্ডের স্বাদ—
Wow! Momo (চেনা প্রিয় মোমো নানা ভ্যারিয়েশনে), Wow! China (ইন্ডো-চাইনিজ খাবারের বিশেষ মেনু), Wow! Chicken (চিকেনের টুইস্টেড রেসিপি) ও Wow! Kulfi (ভারতীয় ঐতিহ্যবাহী ডেজার্টের আধুনিক উপস্থাপনা)
এছাড়া, গ্রাউন্ড ফ্লোরে আলাদা একটি Wow! Kulfi স্টোরও চালু হয়েছে, যেখানে কেবলমাত্র কুলফির বিশেষ কালেকশন পরিবেশন করা হবে।
উদ্বোধনের দিনে জমজমাট পরিবেশের মধ্যে উপচে পড়ে ভিড় ভজ্রা ওয়ার্ল্ডে। আয়োজিত হয় নানা সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান ও প্রচারমূলক কর্মসূচি। বিশেষ আকর্ষণ হিসেবে প্রথম ১০০ জন গ্রাহক মাত্র ₹৯-এ এক প্লেট মোমো উপভোগের সুযোগ পান।
স্থানীয় বাসিন্দাদের মতে, গ্যাংটকের মতো পর্যটনকেন্দ্রিক শহরে এই ধরনের একাধিক ফুড ব্র্যান্ডের সমন্বয়ে তৈরি আউটলেট রাজ্যের খাদ্য সংস্কৃতিকে নতুন মাত্রা দেবে।
Wow! Momo Foods-এর তরফে জানানো হয়েছে, উত্তর – পূর্ব ভারতে সম্প্রসারণের অংশ হিসেবেই গ্যাংটকে এই প্রথম Wow! Eats চালু করা হয়েছে। সংস্থা ভবিষ্যতে সিকিমের আরও শহরে একাধিক আউটলেট খোলার পরিকল্পনা করছে।
এই উদ্বোধনের মাধ্যমে সিকিমবাসী ও পর্যটকরা পেলেন এক অনন্য অভিজ্ঞতা—স্ট্রিট ফুড থেকে শুরু করে ইন্ডো-চাইনিজ ডিশ এবং ঐতিহ্যবাহী কুলফি, সবই এখন এক ছাদের নিচে।
